minnak kuzumdan fırsat buldukça yeni tarifleri sizlerle paylaşıyorum. yaz aylarında oruç tutmak zor gerçekten... Allah sabır versin herkese neyse ki bu aralar havalar serin gidiyor. yaz akşamları iftar sofralarına yakışacak çok hafif ve lezzetli bir o kadar da pratik bir tatlı tarifim var bugün. aslında tatlı daha çok atıştırmalık diyebiliriz :)) çikolata soslu elmalı toplar... işte malzeme listesi;
malzemeler;
2 adet büyük kırmızı elma
1 adet muz
2 paket petit beure bisküvi
1 su bardağı fındık, ceviz içi
gerekirse bir miktar süt
sosu için;
1 paket çikolata sosu
2 su bardağı süt
yapılışı;
bisküviler karıştırma kabına alınıp, ufalanır. üzerine rendelenmiş elma ve elinizle böldüğünüz muz konur. ceviz ve fındık eklenip, yoğrulur. hamur kıvamına gelene kadar yoğrulur. eğer sert olursa kıvamını ayarlamak için bir miktar süt ekleyebilirsiniz. elmalar ne kadar suluysa o kadar az süte ihtiyaç duyarsınız. daha sonra ceviz büyüklüğünde koparılan parçalar yuvarlanır ve servis tabağına alınır. başka bir tencerede çikolata sos hazırlanır. çikolata sosu ve süt kaynayana kadar karıştırılır. kaynayınca altı kapatılır ve soğumaya bırakılır. soğuyan çikolata sosu hazırladığımız topların üzerine dökülür.
afiyet olsun...
herkese afiyet olsun :)))
