16 Temmuz 2013 Salı

çikolatalı muffin

merhaba
bugün çikolata severleri sevindirecek bir tarifim var... çikolatalı muffin :)) bol kakolu, üzeri damla çikolatalı çok lezzetli bir muffin.. yapması da çok kolay.. işte malzeme listesi;

malzemeler;

2 adet yumurta
4 kahve fincanı toz şeker
2 kahve fincanı sıvı yağ
2 kahve fincanı yoğurt
6 kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
3 çorba kaşığı kakao
1 su bardağı damla çikolata

yapılışı;

yumurtaları şekerle beraber çırpın. üzerine yoğur ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin. karışımın üzerine un, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyin. katı bir kek karışımı elde edene kadar karıştırın. muffin kalıplarını yarısına kadar doldurun ve üzerine damla çikolataları ekleyin. 180 derecede pişirin. kürdan testinden geçen muffinler pişmiş demektir.(muffinlerin ortasına kürdan batırın eğer kürdan temiz çıkarsa muffinler pişmiş demektir.)
afiyet olsun




 
ben muffinleri pişirirken hem kağıt kalıp kullandım hem de silikon muffin kalıbı kullandım... ikisinde de çok güzel oldu :))
 
afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder